domingo, 23 de outubro de 2011

Fazendo Mc Fritas em casa

Existem muitas empresas que fazem batatas fritas deliciosas, mas nenhuma se compara a Mc’Fritas, do Mc’Donalds não é? Aprenda como fazer a batata frita iguar a do Mc’Donalds em casa.

Como fazer Mc'Fritas, a batata frita do Mc'Donalds

Ingredientes

Batatas, Sal, água e óleo de milho.

Preparo

Descasque as batatas, corte-as e deixa-as de molho na água. Em seguida ferva-as em água quente por 3 minutos e seque uma à uma com um pano de pratos.
Em seguia é só congelar as Mc’Fritas por 6 horas sem cobrir e depois colocá-las em sacos à vácuo para congelamento.
Vale ressaltar que as batatas ficarem iguais as do Mc’Donalds é preciso que o óleo esteja pré-aquecido em temperatura bem quente.

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